Ramen
Feltöltő: Kristóf
Hozzávalók:
2db algalap
2 csirkemell
1 vöröshagya
1 sárgarépa
1/2 kg sertéslapocka
Illatos gomba
tojás
gyömbér
1 újhagyma
tészta
szójaszósz
Elkészítés:
Az algalapot beáztatjuk langyos vízbe. A csirkehúst feltesszük föni lassan hagyjuk felforrni. Beletesszük a répát ės a hagymát fokhagymát,majd a gyömbért gombát ės a szójaszószt. A lapockát megkérgesítjük majd pihetetjük. Az algát leszürjük és a leszürt levet az alapléhez adjuk, így tovább fözzük majd leszürjük. A pihentetett húst a lébe tesszük és készre fözzük. A tojást ės a tésztát megfözzük. Végülk tálaljuk.