Ramen

Feltöltő: Kristóf

Hozzávalók:

2db algalap

2 csirkemell

1 vöröshagya

1 sárgarépa

1/2 kg sertéslapocka

Illatos gomba

tojás

gyömbér

1 újhagyma

tészta

szójaszósz

 

Elkészítés:

Az algalapot beáztatjuk langyos vízbe. A csirkehúst feltesszük föni lassan hagyjuk felforrni. Beletesszük a répát ės a hagymát fokhagymát,majd a gyömbért gombát ės a szójaszószt. A lapockát megkérgesítjük majd pihetetjük. Az algát leszürjük és a leszürt levet az alapléhez adjuk, így tovább fözzük majd leszürjük. A pihentetett húst a lébe tesszük és készre fözzük. A tojást ės a tésztát megfözzük. Végülk tálaljuk.

vissza a receptekhez